Carn i Pernils
Treballem amb els millors proveïdors de pernils ibèrics i les millors carns de vaca vella. Tots ells, amb un gran respecte cap al benestar animal i la qualitat alimentària.
Excel·lència ibèrica
De les millors vaques, t’oferim una àmplia oferta de productes on destaca el Txuletón. Gastronomia Basca en versió original.
De la mà de Santa Rosalia t’oferim la carn de la raça bovina Wagyu, d’origen japonès, una de les més selectes del món per les seves característiques de sabor, tendresa i sucositat única.
Els pernils Sierra Morena són sinònim de qualitat. La tradició i la passió per defensar el sabor de la nostra terra es tradueix en un pernil ibèric únic.
Descarrega els nostres catàlegs
Consulti el nostre ampli catàleg de possibilitats i demani’ns el tipus de carn o pernil li interessa.
Catàleg Txogitxu – Vaca vella
Catàleg Santa Rosalia – Carn Wagyu
Catàleg Pernil – Sierra Morena